frische Gnocchi di patate dolci

 

Beschreibung:
Der Klassiker in modernem Gewand: Hier spielt die Süßkartoffel die Hauptrolle, was den Gnocchi eine schöne orange Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack verleiht. Die Gnocchi sind pfannenfertig und müssen nur noch kurz erhitzt werden.

Zutaten:
Süßkartoffelpüree* 54% (Wasser, Süßkartoffeln*), Hartweizengrieß* 38%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Chilipulver*, Reismehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungs-/Verwendungsempfehlung:
Pflanzliches Fett oder Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gnocchi darin 3-4 Minuten goldbraun anbraten. Für eine nicht vegane Zubereitung das pflanzliche Fett oder Öl durch Butter ersetzen.

Produkt-/Qualitätssiegel:
Bio-Siegel Deutschland, Veganblume

 

Claudio Mossa

Geschäftsführer Pasta Nuova


Bei der Entwicklung dieser Süßkartoffel-Gnocchi wollten wir unserer traditionellen Gnocchi-Rezeptur eine besondere geschmackliche Note verleihen. Wir sind sehr stolz, dass die Süßkartoffelvariante wieder überzeugen konnte.

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